手作り商品をモットーにした工場。衣付けラインでは製造できない商品や手作りにこだわりのあるお客様への製品を製造販売しています。
野菜巻きの専門工場。サヌキ畜産フーズ(株)の野菜巻きカツ商品各種の原木を専門に製造しています。
衣付けラインを保有しており、原木(前処理済み原料肉)をサヌキ畜産フーズ(株)から購入し、衣付け製品を製造販売しています。
一貫性養豚業を行い、他の養豚業には真似できない美味しい豚肉を作るために、豚の肥育にかけてはスペシャリストの牧場長を迎えて、血統、飼料、水、肥育環境などにもこだわり、最大限の情熱と努力を注いでいます。
同時にECO養豚による社会貢献事業を推進し、ミートピアサヌキへ銘柄豚の供給を行うと共に、工場の差別化商品を作成するための美味しい豚肉の生産を行っています。
本社工場:FSSC22000認証取得
観音寺工場:ISO22000:2018 認証取得