この度、「香川県ものづくり成果事例集」（発行元：香川県中小企業団体中央会）に掲載されました。
掲載テーマ ～冷凍カツの製造機器における精度向上で競争力強化～
「本物のおいしさ」を追い求め、人々の「笑顔」と「感動」を広めていくために
今後も技術革新を追い求め、より高い製造技術の取得に取り組んでまいります。
２０１１年１１月以来の５Ｓ標語を社内で募集し、
新しいサヌキ畜産フーズの５Ｓ標語が決定しました。
＜最優秀賞（香西孝子）＞
みんなで変える 会社を変える 笑顔に変わる５Ｓ活動
＜優秀賞（大塚正人）＞
目指せ ５Ｓ五つ星 サヌキの製品Ｓランク！
＜佳作（菅 晃子）＞
気付くこと！できる事！から始めよう！意識を持って５Ｓ活動！
＜佳作（森 隆治）＞
皆で５Ｓ 夢をつかもう 日本一！
＜佳作（篠原康之）＞
全員参加で５Ｓ活動 経営理念を実践しよう！
標語に負けない５Ｓ活動を従業員全員が一丸となって取り組みます。
恒例の社員旅行に行ってきました。
今年は関西方面に向けて出発し、多くの観光名所を巡ってまいりました。
宿泊先の「ホテル日航奈良」では、大宴会の中で親睦を深め、大いに盛り上がりました。
７月１５日（日）
姫路城 → 奈良公園・東大寺 → ホテル日航奈良
７月１６日（月）
薬師寺 → 平等院鳳凰堂
猛暑の中、暑さを吹き飛ばすくらいの勢いで名所を観光して来ました。
第３９期が素晴らしい１年になるように皆で力を合わせて躍動してまいります。
２０１８年７月７日（土） ８：００～
第３９期 経営計画発表会を開催致しました。
【第３９期 テーマ】
”躍動”
１．全従業員が”躍動”することにより、過去最高数値を更新します。
２．日本一のとんかつメーカーとなり、”躍動”します。
３．本物のおいしさを求めた商品政策へ向けて”躍動”します。
４．働き方改革により、全員が”躍動”できる会社となります。
５．より安定した財務状況を確保し、”躍動”できる環境をつくります。
今期のテーマである躍動を実現するために以下の対処すべき課題に取り組みます。
①主要４事業への集中
②労働安全労災ゼロ【安全衛生委員会】
③本物のおいしさをお客様にお届けする使命【商品政策と経路政策】
④安心安全で安定した原材料の調達【仕入開発】
⑤品質保証【国際認証 ＦＳＳＣ２２０００】
⑥５Ｓ・ＶＭ活動【５Ｓ委員会】
⑦人材育成と職場環境づくり【モチベーション・生きがい・やりがい】
⑧生産性向上とＩＴ化【ＩＴ化推進委員会】
⑨環境問題への取り組み【省エネ対策推進委員会】
⑩グループ垂直経営によるシナジー
～第３９期 経営計画発表会 式次第～
一．開会
二．経営計画発表
１．グループ全体の経営方針 代表取締役 増田浩
２．品質保証部方針 取締役品質保証部部長 真鍋正人
３．ＢｔｏＣ事業部方針 取締役商品部兼ＢｔｏＣ事業部本部長 石川忠男
４．商品部方針 商品部部長 塩田靖久
５．製造部方針 製造部部長兼本社工場工場長 坂田隆一
６．観音寺工場方針 観音寺工場工場長 篠原康之
７．ミートピアサヌキ方針 ミートピアサヌキ店長 宇田正仁
８．冷凍倉庫事業部方針 冷凍倉庫事業部次長 横江晋二
９．総務部方針 総務部部長 石川敬二
三．表彰
四．閉会
※総合司会 製造部第１課係長 谷浩平
今年は、初の試みとして、午前中に全体の経営計画発表会を開催し、
午後からは、各部門に分かれて方針の深堀りを行い、理解を深めた上で
第３９期の目標に向かって取り組んでまいります。
是非ともご期待ください。
２０１８年５月２９日
観音寺工場において、食品衛生優良施設 知事賞 を受賞致しました。
これまでの５Ｓ活動などの成果が認められました。
今後とも、知事賞受賞の名に恥じぬようより良い施設を通じて
安心安全な商品を作りつづけて参ります。
５月１２日（土） 第２回 バーベキュー大会を開催しました。
昨年に引き続き、第２回 バーベキュー大会を開催しました。
今年は、昨年以上の１１９名が参加し、従業員のご家族と共に「楽しい」「美味しい」時間を過ごしました。
今年のお肉ももちろん【ミートピアサヌキ】で準備し、”オリーブ牛”を１５ｋｇを筆頭に
”讃玄豚”も登場するという贅沢なバーベキューとなりました。
後半は、お楽しみのビンゴ大会！
今年は７５名の方々が、お腹いっぱいに加えて、お土産付きという
いっぱいの「笑顔」が溢れるバーベキュー大会になりました。
東京商工リサーチ推奨
優良企業ガイド「エラベル２０１９四国版」に掲載されました。
※東京商工リサーチ（ＴＳＲ）の推奨する優良企業エラベルとは？
「Ａレベル企業を選べる」というコンセプトのもとに調査された企業であり、
国税庁発表による全国の企業数約３００万社の法人のうち、上位８％にランクされる企業です。
つまりは、経営者能力、企業の成長性、安定性、公開性、総合世評について一定レベル以上の信用度をもつ企業のことを差します。
この度、経済産業省による「地域未来牽引企業」の選定に選出されました。
＜「地域未来牽引企業」の概要＞※経済産業省ＨＰより
このたび、経済産業省では、地域経済牽引事業の担い手の候補となる地域の中核企業として「地域未来牽引企業」を2,148社選定いたしました。
今回選定された「地域未来牽引企業」は、地域の特性を生かして高い付加価値を創出し、地域の事業者等に対する経済的波及効果を及ぼすことにより地域の経済成長を力強く牽引する事業を更に積極的に展開されること、または、今後取り組まれることが期待される方々です。
経済産業省としては、今後、選定された方々が地域未来投資促進法などの支援施策も活用していただき、地域未来牽引事業が活発に行われることを通じて、事業性の高い地域産業や良質な雇用・賃金が、地域に投資・人材を更に呼び込む好循環の形成を目指してまいります。
http://www.meti.go.jp/policy/sme_chiiki/chiiki_kenin_kigyou/08_shikoku/3715.pdf
＜第３８期 経営計画発表会＞
【事業ビジョン】
すべては、「本物のおいしさ」がもたらす 「人々の笑顔」を創造するために
～笑顔創造業～
【第３８期テーマ】
”伸 展”
- 過去最高数値の更なる”伸展”
- 現行ラインを”伸展”させ、生産性日本一のラインへ
- 「賢くつくる」会社へ”伸展”
- 働きやすい会社へ、働き方改革の”伸展”
- 現状の健全な財務から、更に強固な財務へ”伸展”
これらの経営基本方針を元に取り組んでまいります。
～第３８期 経営計画発表会 式次第～
日時：２０１７年７月８日（土） ８：４０～
場所：株式会社 瀬戸内 技能研修センター３Ｆ
一．開会
二．経営計画発表
- サヌキ畜産フーズグループ全体の経営方針 ： 代表取締役 増田 浩
- 品質保証部方針 ： 取締役品質保証部部長 真鍋正人
- 商品部方針 ： 取締役商品部部長 石川忠男
- 製造部方針 ： 本社工場工場長 坂田隆一
- 観音寺工場方針 ： 観音寺工場工場長 篠原康之
- ミートピアサヌキ方針 ： ミートピアサヌキ店長 宇田正仁
- 冷凍倉庫事業部方針 ： 冷凍倉庫事業部課長 横江晋二
- 総務部方針 ： 総務部次長 石川敬二
- 総括 ： 相談役 石川富嗣
三．勤続功労表彰
四．閉会
※総合司会 ： 谷 浩平
社長の方針発表に続き、各部門長による発表がありました。
それぞれが明確な目標を持ち、取り組んで行く姿勢が見られる素晴らしい発表会となりました。
＜社員旅行 島根県 （玉造温泉 ホテル玉泉）
経営計画発表会終了後に社員旅行へ行ってきました。
香川を出発後に「足立美術館」へ行き、芸術で感性を磨きあげ、その後、玉造温泉のホテル玉泉へチャックイン。玉造温泉の湯は、さすがにいい湯で日頃の疲れを流してきました。翌日は、出雲大社へ行き、独身の皆さんは素敵なご縁をお願いしてきました。
この度、従業員とその家族を対象にバーベキュー大会を開催しました。
天気にも恵まれ、心地よい天候の中、皆で美味しくバーベキューができました。
肉はもちろん「ミートピアサヌキ」で準備。゛オリーブ牛゛に゛讃玄豚゛などの選りすぐりの逸品を全員でお腹一杯食べ、笑顔溢れる楽しいバーベキュー大会になりました。
