新着情報

この度、従業員とその家族を対象にバーベキュー大会を開催しました。

天気にも恵まれ、心地よい天候の中、皆で美味しくバーベキューができました。

肉はもちろん「ミートピアサヌキ」で準備。゛オリーブ牛゛に゛讃玄豚゛などの選りすぐりの逸品を全員でお腹一杯食べ、笑顔溢れる楽しいバーベキュー大会になりました。

この度、株式会社東京商工リサーチ発行の「エラベル２０１８」に優良企業として 「企業ガイド」並びに「経営者インタビュー」に掲載されました。

サヌキ畜産フーズは、香川県のサッカーチーム「カマタマーレ讃岐」をオフィシャルスポンサーとして応援しています。

【カマタマーレ讃岐 公式サイト】

＜第３７期　経営計画発表会＞
今期の発表は、先般行った「未来づくりビジョン委員会」で話し合われた内容が盛り込まれ、 皆で作った事業ビジョンとして発表されました。

【事業ビジョン定性テーマ】

サヌキ畜産フーズ　笑顔・おいしさ１００チャレンジビジョン

【第３７期テーマ】

”推　進”

1. 目標数値にむけた”推進”
2. 業界最先端のラインづくりを”推進”
3. 働き方改革の”推進” 

２０２０年の１００億円企業グループへの夢を従業員全員の推進によって実現してまいります。

～第３７期　経営計画発表会　式次第～

日時：２０１６年７月２日（土）　８：４５～
場所：株式会社　瀬戸内　技能研修センター３Ｆ

一．開会
一．経営計画発表

1. サヌキ畜産フーズグループ全体の経営方針　：　代表取締役　増田 浩
2. 品質保証部方針　：　取締役品質保証部部長　真鍋正人
3. 商品部方針　：　取締役商品部部長　石川忠男
4. 製造部方針　：　本社工場工場長　坂田隆一
5. 観音寺工場方針　：　観音寺工場工場長　篠原康之
6. ミートピアサヌキ方針　：　ミートピアサヌキ店長　宇田正仁
7. 冷凍倉庫事業部方針　：　冷凍倉庫事業部課長　横江晋二
8. 総務部方針　：　総務部次長　石川敬二
9. 総括　：　株式会社　メルヘンフーズ　代表取締役　三木 仁

一．閉会

※総合司会　：　工務課係長　岡田裕作

社長の方針発表に続き、各部門長による発表がありました。
それぞれが明確な目標を持ち、取り組んで行く姿勢が見られる素晴らしい発表会となりました。

＜社員旅行　広島（ホテル＝グランドプリンスホテル広島）

経営計画発表会終了後に社員旅行へ行ってきました。
今年の旅行先は広島で、尾道散策後にホテルへチャックイン。
グランドプリンスホテル広島は、Ｇ７の会合も行われたホテルで非常にゴージャスで素晴らしいホテルでした。 翌日は、宮島へ行き、厳島神社など「日本三景」の美しさを満喫しました。

＜目的・概要＞
会社のビジョン構想を「未来のビジョン」として社内で展開し、活きた提言として
具体化するための「未来づくりビジョン委員会」を発足し、【ビジョン・事業戦略・中期経営計画】を 策定することを目的として、２０１６年３月１１日～５月２５日にて、合計６回開催致しました。

＜メンバー＞
各部門・各事業所の責任者並びに将来を担う管理者１１名

＜内容＞
経営理念を主軸として、２０２０年ビジョンを策定致しました。

• ５年後・１０年後の進むべき方向性
• 定量ビジョン（売上・利益目標）
• 定性ビジョン「サヌキ畜産フーズ　笑顔・おいしさ１００チャレンジビジョン」
• マーケットの魅力とそれに対する競争力
• クロスＳＷＯＴ分析と事業戦略
• 事業戦略推進のための機能別戦略
• サヌキ畜産フーズ　ＫＰＩ（重要業績評価指標）
• 売上高粗利益計画
• 人員・人件費計画
• 新規設備投資計画
• 中期損益計算書
• 中期貸借対照表計画

これらの事業ビジョンを推進してまいります。

サヌキ畜産フーズ株式会社本社工場にて2015年11月19日、FSSC22000の認証を取得致しました。

今後、FSSC22000に基づき、より一層安全・安心な食品作りを徹底致します。
詳しくは下記ページよりごらんください。
品質管理のページはこちらから

私たちサヌキ畜産フーズは、環境問題や資源問題などの地球環境問題に対して、わずかながら貢献したいと考えています。
地球温暖化やエネルギー資源問題の有力な解決策の一つとして、本社工場に隣接した遊休地を活用して「太陽光発電設備」を設置し、発電を開始しました。

＜年間発電量＞

• 527,380kWh

＜１年間の環境貢献度＞

• 原油換算119,715ℓ（ポリタンク１８ℓ換算6651缶）
• CO2換算165,861kg-CO2（乗用車走行距離705,792km）
  ※燃費10km/ℓ、ガソリンのCO2排出係数を2.35kg/ℓとして計算

自然エネルギーの根源である太陽の恵みを活かし、クリーンエネルギーと共に環境保全活動を図ってまいります。

皆さん！食欲の秋を如何お過ごしでしょうか？
そんな皆さまに坂井精肉店から大感謝祭のお知らせです。
来る １０月１０日（土）を１０（トン＝豚）×２つ（ツー）で
「 坂井の とんかつの日 」 と定め、日頃よりご愛顧いただいて
おります人気の “ ロースかつ定食 ” を、当日店内飲食に限り
５００円（税込）で提供しちゃいます！
※もちろん！いつも通り、ご飯とキャベツの量もお選びいただけます。
※５０円割引券等、その他サービスとの併用は出来ません。
スタッフ一同、当日もお客様を笑顔でお迎えできるよう、張り切っておりますので、心もお腹も満たしに是非お越しください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

９月１４日　月曜日より、坂井精肉店全店にて期間限定の新商品「カキフライ」を発売します！！

さて、今年も牡蠣の季節がやって来ました。
《海のミルク》の名の通り栄養たっぷりでその上、旨みもたっぷりです！
相性抜群のタルタルソースを付けてお召し上がりください。

とんかつソースやからし、特性醤油ダレでもご賞味いただけます。
卓上に無い場合は店員にお申し付けください！！
また、薄切りロース肉を重ねたミルフィーユかつとカキフライのＭＩＸ定食もご用意しました。とんかつかカキフライか迷った時はこちらもどうぞ！！

※カキフライ、ミルフィーユかつ共に単品でもご注文頂けます。
※期間限定メニューも全てテイクアウトもご利用いただけます。

皆さまのご来店を従業員一同、心よりお待ちしております！！！