OEM製品リスト - サヌキ畜産フーズ株式会社

ローストンカツ

原材料からスペックにまでこだわり、独自製法で一本一本丹念に仕上げることで、熟成された肉の旨みと食感を最大限に引き出した、トンカツ専門店にも負けない逸品です。
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手切りカットしたヒレ独特の食感を加工技術で再現しており、繊維感のある柔らかさを評価して頂いている自慢の逸品です。
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粗挽きすることで肉の旨みを引き出した上に、独自の調味液を配合することで、冷めてもジューシー感のあるカツに仕上げております。多様な型・重量帯にも対応可能です。
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薄切り肉で多彩な食材を一本一本丁寧に巻き上げ手作り感ある衣付けをしました。
また、当社と協力工場のノウハウが創り上げたミルフィーユカツは、色々なお客様より絶賛されております。
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よりリーズナブルでありながらお肉屋さんにも負けない、肉の食感・ジューシー感にこだわりを持った商品です。
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「和」「洋」「中」を問わず、個食〜業務用まで多品種で少量生産が可能です。
さまざまなニーズに対応した商品をラインナップしております。
「おいしい」を大切にしながら、栄養面や品質、安全性を重視しているのも特徴です。
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